5 mercados donde puedes comer platillos hechos con insectos
CULTURA COLECTIVA Los insectos se comienzan a perfilar como una de las principales fuentes de proteína del futuro y en México habitan 300 especies de bichos comestibles. Algunos dicen que comer insectos es una práctica nutritiva y milenaria, pues los chapulines, gusanos de maguey, hormigas, entre otros, representan una gran fuente de proteína. La ingesta […]
Científicos y filósofos están de acuerdo en algo: la conciencia humana es una alucinación colectiva
ECOOSFERA A pesar de los extraordinarios avances de la ciencia actual, existen problemas que todavía no sabemos cómo abordar. La conciencia es uno de ellos. Y es que la conciencia ha sido, a lo largo de la historia humana, un problema filosófico, literario e incluso religioso. Pero cuando se abordan las bases biológicas o neuronales […]
La cadena del desperdicio de comida en GIFs
ECOOSFERA Nunca como ahora la comida había sido tan accesible. Una infinidad de sabores se encuentran a la vuelta de la esquina, y consentir al paladar es sólo cuestión de voluntad. Pero en realidad, no es tan sencillo. No sólo porque la comida es cada vez más costosa, lo que hace de aquella cosa llamada […]
Los 14 árboles más sanadores al abrazarlos, según el tao
Intuitivamente, sabemos que los árboles son poderosos, que ejercen una influencia especial en nosotros y que tienen un cierto drala (el espíritu de las cosas en el budismo tibetano; es decir, el espíritu de todas las cosas). Los árboles han sido usados como metáforas a lo largo de la historia por su esencia protectora y […]
Científicos crean 5to estado de la materia (y eso nos acerca a la teletransportación)
ECOOSFERA No es sólido, ni gaseoso ni plasmático. Ni siquiera es realmente líquido: el quinto estado de la materia, o condensado de Bose-Einstein, está compuesto por átomos que están al nivel más bajo de energía. Esto provoca que todos se vuelvan idénticos, actuando igual a los demás y obteniendo una forma hasta ahora desconocida. El […]
El planeta perdió el 60% de sus animales salvajes en menos de 50 años: WWF
ECOOSFERA El más reciente reporte del Fondo Mundial para la Naturaleza (World Wildlife Fund por sus siglas en inglés) es un terrible recordatorio del impacto de la humanidad en el modo de vida natural. Y es que, al evaluar el comportamiento de 16,704 poblaciones de más de 4,000 especies de animales vertebrados, la WWF advirtió […]
¿Por que la vida contemporánea está deprimiendo a tantas personas?
ECOOSFERA Es curiosa la paradoja contemporánea. Jamás la humanidad había tenido tantos potenciales y capacidades para experimentar la realidad placenteramente, pero quizá nunca la depresión se había hecho tan epidémica, desatando una especie de crisis existencial colectiva. Contrario a otras cuestiones sociales, es imposible hacer un índice sobre los niveles de depresión en la historia y compararlos […]
Por qué el sueño es un factor para alcanzar una meta
ECOOSFERA Al parecer existen personas cuyo ciclo circadiano –el “reloj biológico”– está regulado no sólo por la genética, sino que ha sido completamente reprogramado por su organismo. Esto debido a las necesidades de la vida contemporánea, que han hecho del sueño un lujo –sobre todo en algunas profesiones. Pero de esta forma se explicaría que algunas […]
¿Que ocurre en nuestros cuerpos cuando nos damos un abrazo?
ECOOSFERA La ciencia ha confirmado lo que nuestros sentidos ya saben: los abrazos curan. Muchos estudios han comprobado los numerosos beneficios de los abrazos. Desde mejorar el rendimiento entre atletas que se animan mutuamente mediante abrazos, hasta aliviar el dolor mejor que cualquier analgésico y promover la estimulación positiva del sistema nervioso. Pero un nuevo estudio hecho por el […]
5 documentales para abrir la conciencia y sentirte positivamente diferente
ECOOSFERA Desde un documental sobre los beneficios del minimalismo hasta la historia de los fotógrafos que viajan a algunos de los lugares más impresionantes de la Tierra, estos documentales comparten un objetivo en común: abrir la conciencia y sacudirte el miedo a vivir de forma distinta, es decir, desde otra perspectiva. Given Contada a través de […]
5 alimentos del supermercado que creías “saludables” pero, de hecho, resultan dañinos
ECOOSFERA 5 alimentos del supermercado que creías “saludables” pero, de hecho, resultan dañinos Estos productos se venden en cualquier supermercado como “saludables”, pero realmente pueden representar un peligro para la salud. Las modas no solo inciden en nuestro modo de vestir y nuestros gustos; tambiéninfluyen en nuestra alimentación. Llevar una dieta nutritiva y sustentable se ha vuelto un […]
El síndrome de Tinderella: la razón de tu eterna soltería
Cultura Colectiva ¿Qué es lo que hice mal? Parecía que teníamos una química perfecta, no pasábamos menos de cinco minutos sin escribirnos y cada mensaje estaba acompañado de un emoticón espontáneo. Nos contábamos todo nuestro día, él sabía cuando estaba a punto de quedarme dormida con sólo leerme y yo podía identificar si él había […]