MARÍA JOSÉOLIVA G. /BOLINFO/TARIJA
(elPeriódico-septiembre 21/2016) A través de una conferencia de prensa emita en el salón de los espejos de la alcaldía municipal de Cercado, la secretaria de Desarrollo Económico y Productivo, Roxana Romero dio a conocer que el encuentro Gastronómico Tambo generó medio millón de bolivianos. Asimismo enfatizó que se harán todas las gestiones correspondientes para que dicha actividad pueda realizarse nuevamente el próximo año.
“El evento ha contado con la participación de aproximadamente más de 120 stands de productores y platos representativos tanto de Tarija como de representantes del interior del país, hemos contado con la participación de más de 7 mil visitantes a el Centro Cultural Salamanca y de esta manera pudimos mostrar a Bolivia de que Tarija tiene la capacidad de organizar eventos grandes nacionales como este”, dijo Romero
Asimismo Romero, puntualizó que en un solo fin de semana Tambo generó un movimiento económico de medio millón de bolivianos los cuales serán recursos que se reinvertirán en la ciudad de Tarija.
“Hemos contado con la presencia de 250 estudiantes de gastronomía los cuales llegaron del interior del país , quienes apostaron por este evento para venir a poder participar de lo que fue el Tambo donde hemos contado con expertos que llegaron de Perú,Chile,Argentina,Dinamarca y España”, dijo Romero