Rosaleny Bustos /Bolinfo/Tarija
(elPeriódico, julio 11/2019) El día de hoy el alcalde del municipio de Uriondo, Álvaro Ruiz, informó a la población en general que la Federación de Asociaciones Municipales de Bolivia (FAM-Bolivia), está gestionando que el país vuelva a pertenecer a la Organización Internacional de Uva y Viñedos (OIV) ya que es la principal entidad que puede validar a los productores de uva, vinos y singanis en el mundo, lo que sería de gran beneficio para Tarija siendo este el más grande referente de la uva y vinos de Bolivia.
“Este es el primer encuentro de municipios productores de uva, de vinos y singanis con un objetivo en especial, concreto, primero de organizarnos para volver, para impulsar que Bolivia vuelva a la Organización Internacional de Uva y Viñedos (OIV) no podemos estar ausentes, hoy en Bolivia el departamento de Tarija es referente de la producción de uva, de vinos, singanis y no somos parte del organismo internacional que son los únicos que dan datos oficiales sobre el tema”, informó Ruiz.
En este sentido, Ruiz explicó que actualmente Tarija no tiene la validación internacional requerida por la calidad de sus vinos y los esfuerzos que se realizan en la producción de uva.
«Por eso Bolivia no forma parte de un concurso internacional porque no somos parte, no tenemos esa validación, porque no podemos registrar que los viñedos son los más altos del mundo porque no somos parte de la OIV, para entenderlo mejor, no podemos pensar en ir al mundial de la FIFA si no somos parte de la FIFA”, declaró Ruíz.