Manuel Oliva/Bolinfo/Tarija
(elPeriódico-febrero 23/2019) El Bosquecillo de Tomatitas será nuevamente la sede de la tradicional Feria de la Huminta, una de las actividades características del carnaval.
La invitación es para el domingo 24 de febrero desde las 9.00. Para esta quinceava versión de esta feria, habrá un acto especial con la presencia de conjuntos musicales.
Además de las tradicionales humintas, será ofertada comida típica. 70 expositoras confirmaron su presencia en esta feria.
“Estaremos a solo dos kilómetros de la ciudad, invitamos a todos a que vengan a probar las humintas hervidas, asadas, picantes y dietéticas que también preparamos. Es una ocasión linda para compartir con la familia como con los amigos”, expresó Mercedes Ramírez, una emprendedora que participará en la feria.
Esta feria es considerada parte de las actividades del carnaval tarijeño y es realizada todos los años en el mismo lugar exponiendo y vendiendo los derivados del choclo en esta actividad gastronómica como cultural, promovida por la Alcaldía de San Lorenzo.
Los promotores de este evento, invitaron ayer distintas variedades de la huminta a los peatones que pasaban por la plaza principal de la ciudad de Tarija. (eP).