MARIELA QUIROGA/REDACCIÓN DIGITAL/EL PERIÓDICO
El presidente de la Federación de Cañeros de Bermejo, William Carrizo, informó este viernes que desde el jueves de la próxima semana iniciará la molienda de caña y debido al retraso en el inicio de la zafra se estima que se lograran moler 300 mil toneladas de caña quedando en campo alrededor de 200 mil toneladas.
“De acuerdo a contrato se molerán unas 3 toneladas de caña por día, la parte técnica indica que se cumplirá con este compromiso y se espera que no haya contratiempos, sin embargo por el retraso se espera que la molienda sea hasta el mes de noviembre, con el procesamiento de 300 mil toneladas de caña”, dijo
Carrizo explicó que se ha elaborado un plan de cosecha a través de grupos para tratar de que el excedente de caña que queda se reparta entre todos los productores por igual.
“Es una zafra atípica porque se está iniciando a destiempo y ninguna planificación se puede ejecutar al 100 por 100, los productores están desesperados por entregar la caña de azúcar y no existe la capacidad de molienda para cubrir toda esa oferta de caña”, puntualizó.