Por Semana Santa intendencia realiza controles a la venta de pescado

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Rosaleny Bustos/ Bolinfo/ Tarija

(elPeriódico, abril 12/2019) La ‘Semana Santa’ en Tarija es un tiempo donde los creyentes manifiestan su fe, religiosidad y buscan el espacio para el reencuentro con los hermanos; momentos para compartir con la familia y celebrar en comunidad los principales acontecimientos del misterio de la fe cristiana. Además de los rituales religiosos en distintos puntos de nuestro territorio, estas celebraciones conllevan indivisiblemente costumbres y tradiciones que cada familia poniendo en práctica el fruto de la herencia religiosa.

Tradiciones como el ayuno voluntario de todos los Viernes de Cuaresma, la visita a siete o doce templos realizado el Jueves Santo por la noche o la preparación de doce platos tradicionales como ser: ají de bacalao, ají de papalisa, ají de arvejas, ch’uma de lacayote, la carbonada o locro de zapallo, el queso humacha, el chupín de camarones, arroz con leche, etc., forman parte de esta tradición católica.