ECOOSFERA
Culturalmente, cuando pensamos en el cuerpo solemos, uno, imaginarlo como un ente separado de la mente, o dos, pensarlo como una máquina sin conocer a fondo su funcionamiento. Es muy importante saber cómo funciona y para qué cada órgano del cuerpo, y así cuidarlo con una alimentación a doc y saludable. Tampoco se trata de obsesionarse con un cuidado excesivo, pero sí los mínimos de conocimiento para darle una lubricadita de vez en cuando.
El sitio ElephantJournal ha elaborado un interesante y práctico infográfico que describe algunos jugos accesibles para cuidar ciertos órganos en específico. El resultado es muy interesante y, sobre todo, práctico para la salud diaria (abajo te compartimos la traducción):
Para el corazón (licúalo con agua, y listo):
1 Manzana
1 Raíz de betabel
12 Zanahoria
1/2 Limón
2 Naranjas (pelada)
Para tus Pulmones (licuar con agua):
2 Manzanas
14 Zanahorias
2 Naranjas
Para el hígado (licuar con agua):
3 Raíces de betabel
2 zanahorias
2 tallos de apio
4 puñados de perejil
1 diente de ajo
12 rábanos
4 jitomates
Riñón:
3 hojas de albahaca
1/2 taza de moras azules
2 pizcas de pimienta roja
1/2 Lima
5 tazas de agua de sandía