BOLINFO/CARAPARÍ
(elPeriódico – octubre 12/2016) Desde el año pasado la Alcaldía tuvo una serie de problemas con el propietario del inmueble y del carro frigorífico al servicio del Matadero en Taquitos, el Director de Desarrollo Económico y Productivo de la Alcaldía de Caraparí, Carlos Ruiz, informó que no existe ningún convenio pero como institución asumen la responsabilidad de la contratación del inmueble donde funciona el matadero municipal y el carro frigorífico por un monto total de 22.500 bolivianos mensual, con la finalidad de brindar el servicio de abastecimiento de carne a la población de la segunda sección del Gran Chaco.
“Nosotros vamos a flexibilizar la contratación de esos dos servicios, pero para la siguiente gestión somos claros no habrá alquiler, y desde ya las asociaciones de matarifes tendrán que ver donde realizaran el faeneo necesario, porque el municipio de acuerdo a su competencia debe hacer el control de la carne dentro del matadero y friales, asegurando la inocuidad alimentaria y bioseguridad”, indicó Carlos Ruiz.(eP)