BOLINFO/YACUIBA
(elPeriódico-julio 30/2016) El Gobierno municipal de Yacuiba está dando mayor realce a la calidad alimenticia en la entrega del desayuno escolar, con énfasis en la nutrición del producto que será entregado a partir del 5 de septiembre.
A partir del 5 de septiembre se inicia la nueva etapa para la entrega del desayuno escolar, luego que esta semana se procediera a la apertura de sobres de las empresas proponentes.
De acuerdo a la Dirección municipal de Educación, fueron 5 las empresas que presentaron sus propuestas, en sobres que fueron abiertos el pasado 27 de julio. El proceso se encuentra en la etapa de evaluación por parte de la comisión calificadora y el ganador se conocerá en el tiempo previsto según normativas.
No obstante, a partir del 5 de septiembre deberá ser distribuido el nuevo desayuno que contiene variantes, en cuanto a los productos, con mejora en la calidad nutricional.
Rilber Garrado, nutricionista de la unidad de Nutrición e Incentivo Escolar de la Alcaldía, aseguró que en el área dispersa los cambios en el menú incorporan refrescos de soya, jugos multivitamínicos y arroz con leche.
“Habían muchos reclamos por parte de los estudiantes y algunas juntas de padres de familia, que había cansancio a la hora de consumir los alimentos, pese al alto potencial nutricional”, explicó el profesional. (eP)